Spaanse Tapas en luxe hapjes bij LaCocina Party & Catering

Tapas zijn kleine Spaanse hapjes waarvan er wel meer dan honderd soorten bestaan. Tapas eten is een dagelijks terugkerend Spaans ritueel dat plaats vindt voor het middag- of avondeten. Deze eetgewoonte heeft ook de rest van Europa veroverd, al blijft Andalusië nog altijd het centrum van de Tapas. Tapas zijn een leuke afwisseling op het thema borrelhapjes en ook leuk om in buffetvorm te doen.

LaCocina Party & Catering heeft voor u een heerlijk Tapas buffet samengesteld van kleine gerechten die een welkome onderbreking zijn tijdens uw feestavond of receptie.

Iets anders nodig? Wij hebben vast wat u zoekt. Van buffetten, luxe hapjes, belegde broodjes tot heerlijke barbecuepakketten, het zit er vast en zeker tussen.

Spaanse Tapas

Spaans Tapas buffet - € 19 p.p.

Tortilla de patatas – Aardappel omelet, Gambas a la plancha – Gegrilde garnalen, Jamon serano – Serano ham, Chorizo – Pikante worstjes, Boquerón al vinagre – Anjovis in het zuur, Mejiones romesco – Mosselen romesco, Ensalada Catalana – Catalaanse sla, Arroz – Rijst, Patatas bravas – Gebakken aardappelblokjes met saus, Solomio de ternera – Ossehaas puntjes, Tomate con mozarella y anchoa – Tomaat mozarella en anjovis, Garbanzos con chorizo – Kikkererwten met chorizo, Albóndigas con tomate – Gehaktballetjes in tomatensaus, Pan – Stokbrood, Allioli – Knoflooksaus

Diverse hapjes en broodjes

Hapjes - € 0,65 per stuk

Stokbroodje file / rauwe ham roomkaas, kaaspuntje met garnituur, gehaktballetje, gevuld ei, omelet rolletje ham en monchou, stokbroodje zalm / makreel, zoute haring op roggebrood.

Hapjes - € 1 per stuk

Carpaccio, gevuld ei, dadel met choriso en spek, zalm met groene asperges in dressing van zure room, varkenshaas met knoflooksaus, gegrilde garnalen.

Broodje warm vlees - € 3,50 per stuk

Een heerlijk broodje met warme beenham, rollade of shoarma waar uw mondhoeken direct van omhoog zullen krullen.

Diverse luxe broodjes - € 3,25 per stuk

Heerlijke luxe broodjes met keuze uit verschillende soorten beleg; gezond, file american, brie, zalm, paling, kip kerrie, zoute haring, tonijn of beleg naar eigen invulling.